超豪華ホットケーキ〜♪簡単おうちカフェでハッピー！

ふふふ。
先日買った値下げ品のお菓子用の小麦粉
簡単なのはやはりホットケーキ〜♪
幸いお餅に使ったこしあんの残りと
ホイップ済みの生クリームがまだ冷蔵庫に！

せっかくだから超豪華なおうちカフェにしようと
ちょっと小さめに焼いて重ねてみました。

ホットケーキは下の材料を混ぜるだけ。
バターは軽くレンジでチンして溶かしませう。
小麦粉はふるっておくと良いのでしょうが
コロは面倒くさいのでパス！
泡だて器で豪快にまぜてしまいます。
バナナを小さくちぎっていれて焼くときもあります。

■　材料　（直径12センチ　約4枚分） 　

卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個
砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・25ｇ
牛乳・・・・・・・・・・・・・・・150ｇ
バター・・・・・・・・・・・・・・・30ｇ
バニラエッセンス・・・・・・・・少々
薄力粉・・・・・・・・・・・・・150ｇ
ベーキングパウダー・・・・・・・5ｇ

で。。。ファミレスのしょぼいホットケーキよりは
美味しいと思うのですが。。。
どうでしょう？
こんなの外食したら結構高いと思うのですが、
かかった費用はたぶん１５０円くらいかなぁ。



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