「無花果」いちじくを戴きました〜♪

美しい森(どんぐりのコロ)

2011年09月03日 11:13



実家に帰るそうそう
私が久しぶりに帰ってきたので
近所からいちじくを戴きました。

イチジクは比較的多くカリウムを含んでいます。
カリウムは血圧を下げる効果があり、
高血圧や動脈硬化などの防止にいいそうです。

またペクチンをはじめとした食物繊維も多く含まれ
便秘改善にもきくとか。

半分に切ると、赤い中に種がつまっていて
ちょっとグロい感じもありますが
美味しいです。

わりと知られていませんが、
あのアダムとイブが裸を隠すのに使ったはっぱですが
あれはいちじくの葉です〜♪









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