【石神邑】うめ塩

【石神邑】うめ塩を使ってみました。

ありそうで見たことがありません。
綺麗な梅色のお塩です。
梅の味もしっかりしています。

ご飯にかければ間違いなく美味しいです。
でも、当たり前すぎるので
いろんなものにかけてみました。
とろろにもとても合います。
納豆やわかめなどにもあいます。

で。。。甘いものにはどうだろう。
大福にもあいます。
お正月でおせちがあったので
伊達巻にかけてみました。
ぱらぱらとかけると
これとってもあいます。
伊達巻の甘さがしまるというか、
梅の香と味もピッタリ。

これは超便利です。
今度、焼き鳥をやったら
焼き鶏にもかけてみよう〜♪