2012年10月22日

塩麹のお茶漬け〜♪けっこうイケます!(笑)


ついに、こんな物にまで
塩麹を入れてみました。

ご飯に塩麹をかけ、
シャケをのせて
お茶を注いでみました。

うーん。微妙。
麹のにおいがほんのり。
まろやかな塩味がきいて
ちょっと上品なお味になったような気も。

まぁ、採用かなぁ。(笑)

  


Posted by 美しい森(どんぐりのコロ) at 21:18Comments(0)あーんなことやこーんなこと



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美しい森(どんぐりのコロ)
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節約とオークション好きの専業主婦です!
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光文社「女性自身」第53巻第9号に掲載されました!
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