2016年10月19日

山形風芋煮でおうちランチ!


芋煮は、山形と宮城で違います。

宮城はいわゆるトン汁なので
コロでも作れるのですが
山形のはどうもうまく作れません。

以前は子連れでキャンプをしていましたが、
歳をとってきたら
皆、面倒になってきたのかキャンプはスルー。
誰かが誘えば復活するかもしれませんが
誰も言い出さない(笑)

キャンプでは2種類の芋煮を食べていたのに、
食べれなくなりました。
でも、ご近所さんが
コロの味付けは全体に違う!
と言って毎年作りにきてくれます。

あぁ、やっぱり本物は美味しい!

ご近所さんも、
コロの冷凍庫からチョイス。
今回はウナギを見つけて喜んでいました。
というか、値下げのシールの値段に
いつもながら驚いていました。
値下げで、3分の1のお値段(笑)

コロの家の下の河原でやれば
もうすぐ紅葉でさらにいいのでしょうが
最近は、朝から場所取りするグループもあり
若い人たちにこの文化を受け継いでもらいたいし
引退して家の中がちょうどいいかも
     ↑
  引きこもりの言い訳

とにかく美味しかったです〜♪

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Posted by 美しい森(どんぐりのコロ) at 09:46Comments(0)食べ歩き



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美しい森(どんぐりのコロ)
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節約とオークション好きの専業主婦です!
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光文社「女性自身」第53巻第9号に掲載されました!
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