2011年02月12日

コロの豚のしょうが焼き!甘めのタレで。。。


ちょっとひと味違った豚のしょうが焼きです。

材料 2−3人前

豚肉 薄切り  400g
生姜      30g
醤油 大さじ2
はちみつ 大さじ1
砂糖 大さじ 1と1/2
酢 大さじ1
サラダ油 適宜

キャベツ   数枚

フライパンにサラダ油をひき、
生姜を入れて火にかけ炒めます。
さっと炒めたら豚肉を投入。
だいたい炒め終わったら
醤油・はちみつ・砂糖・酢を入れて
タレを煮詰めてできあがりです。

お皿に千切りキャベツをのせて
上から豚肉とタレをじゅじゅっとかければ
めちゃ美味しいです。

是非お試しあれ!

ちなみに、豚肉は国産豚ですが
半額以下で買ったので
材料費は300円ほどでできました。






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Posted by 美しい森(どんぐりのコロ) at 01:07│Comments(0)お得情報・節約
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コロの豚のしょうが焼き!甘めのタレで。。。
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