2011年05月31日
ほうれん草のあったかおかず〜♪
ちーと肌寒いときにお浸しではなぁ。
と思ったらコレ
ゆでたほうれん草にめんつゆをかけ
といた卵の君をのせて
電子レンジで軽くチン
熱くなりすぎると
卵の黄身がすっかり硬くなってしまうので
ゆるーくあっためて食べるのが美味しいです。
ほうれん草は安いときに買って
ゆでて小分けにして冷凍にしておくと
より経済的で手間要らずです。
ご飯の上にのせて食べても美味しいです〜♪
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Posted by 美しい森(どんぐりのコロ) at 21:43│Comments(0)
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