2013年06月14日

当選〜♪二十一穀米(30g×6包入り)!簡単雑穀おうちご 飯


二十一穀米 (30g ×6包入り)

研いだお米2合〜3合に対し、1包を入れ、
普通に炊飯するだけです。
簡単においしい雑穀ごはんが出来上がります。

友達とのおうちランチに作ってみました。
メンバーはみな50代
健康のため食事には敏感になっています。

できれば
健康食品でカロリー少なめ。
でも、普通のメニューも食べたい。

とうわけで、コロのお得意の塩麹を使って
ヘルシー雑穀米オムライスを作ってみました。

笑えるほど簡単です。
米2合に雑穀米1包と塩麹大さじ1を入れ
炊飯器で普通に炊きます。

炊き上がったご飯を
フライパンで焼いた卵にクルンとくるみ
ケチャップをつけて
ハイできあがり。
あっさり味かと思いきや
麹でコクがでるので
食べた感もあり美味しいです。

これ、さめても美味しいので
お弁当にもお勧めです。

友達が感動して
残りの雑穀米、1包づつもって帰りました。
今夜はみんなオムライスかも(笑)


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Posted by 美しい森(どんぐりのコロ) at 12:38│Comments(0)また当たっちゃった~♪懸賞など
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