2014年05月03日

山形市 花寿司で贅沢三昧〜♪


ダーリンにお願いして
フェイスブックのお友達のお寿司屋さん
花寿司へ行ってきました。

花寿司さんの美味しそうなメニューの数々の投稿をみて
ずーっと行きたかったんですよねぇ。

ここの親方はダーリンと同じ年です。
あ・うんの呼吸の奥様とやっている
アットホームなお寿司屋さんです。

で、やっぱり我儘なコロは
予算内で親方のお勧めでお願いしますと
相変わらずの無茶ぶり。

そしてでてきたものは
どれをとっても丁寧で力強いお料理。
職人気質の親方は手をぬかず
精魂込めてお料理を作っていきます。

お寿司屋さんのメニューだけではなく
グラタンまであります。

びっくりしたのは「ばくだん」という
贅沢なお刺身の素材の数々に納豆が入ったもの。
これにはダーリンも唸ってしまいました。
本当に凄い美味しいです。
まぜまぜして食べるのですが
コロがへたすぎて親方がやってくれました。(笑)

ダーリンの好きな銀たら焼き
具だくさん茶わん蒸し
けんちゃんの卵焼き
などなど

美味しくて言葉にならないくらいでした。
もう1回行きたーい!
ダーリンにお願いしなくちゃ。

花寿司
〒990-0042 山形県山形市七日町3-2-26
TEL 023-641-5175



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Posted by 美しい森(どんぐりのコロ) at 23:29│Comments(0)食べ歩き
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