2011年09月03日
「無花果」いちじくを戴きました〜♪
実家に帰るそうそう
私が久しぶりに帰ってきたので
近所からいちじくを戴きました。
イチジクは比較的多くカリウムを含んでいます。
カリウムは血圧を下げる効果があり、
高血圧や動脈硬化などの防止にいいそうです。
またペクチンをはじめとした食物繊維も多く含まれ
便秘改善にもきくとか。
半分に切ると、赤い中に種がつまっていて
ちょっとグロい感じもありますが
美味しいです。
わりと知られていませんが、
あのアダムとイブが裸を隠すのに使ったはっぱですが
あれはいちじくの葉です〜♪
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Posted by 美しい森（どんぐりのコロ） at 11:13│Comments(0)
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