2011年01月16日
天童市「そば処 広野屋」のソース焼きそば(✿◕ ▿◠)ノ
ここの焼きそばはちょっと変わっている。
具はキャベツと魚肉ソーセージ
麺は蒸し麺(石巻の焼きそばに似てます)
薄焼き玉子と青海苔と紅ショウガが乗っている。
で。。。味がとっても薄い。
見るとテーブルの上にはスースが!
周りをみわたすと、お客さんたちは
このソースをかけて食べている。
自分好みの味にしてお食べ下さい。という感じ。
で。。。やってみると
これが妙に美味しい。
どれにしても量が多い。
大食いのコロがそう思うのだから
けっこうな量だと思ってください。
実は、もう1つの名物の牛煮込みも頼んで食べたら
これも妙に美味しい。
中華そばのスープで煮込んだような味。
どういうわけか、画像が保存されてませんでした。(/_❣ )涙
焼きそばをたくさん食べたのにしつこくないのは
このお茶のなせる業?
〒994-0044
山形県天童市一日町2丁目2−24
023-653-2673
定休日:水曜日

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Posted by 美しい森(どんぐりのコロ) at 15:31│Comments(0)
│食べ歩き
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